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TALLARINES CON GAMBAS

Ingredientes: Tallarines, gambas frescas peladas (también pueden ser congeladas), ajo, sal, aceite, perejil picado.

Preparación: Cocer los tallarines.

Calentar un chorro de aceite en una sartén y apartar. Echar mucho ajo picado. Añadir las gambas y volver a poner la sartén al fuego.

Añadir los tallarines.

Espolvorear con perejil picado. Rehogar todo bien.

NOTA: Si se quere dar un toque oriental servir con salsa de soja.