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PALMERITAS DE PESTO


Ingredientes: 1 lámina rectangular de hojaldre, Salsa Pesto.

Preparación: Extender la masa de hojaldre en una superficie plana sobre la que podamos cortar. Pincelar con la salsa pesto. Enrollar los dos extremos laterales hacia el centro, cortar de forma horizontal formando las palmeritas, colocar tumadas y separadas sobre la bandeja del horno forrada con papel parafinado.

Introducir en el horno precalentado a 180º hasta que estén doradas.

Ver la receta de la Salsa Pesto (Thermomix). (Se puede preparar igualmente, con una batidora).