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CREMA DE GALLETAS MARIA (THERMOMIX)




Ingredientes: 12 galletas María, 100 g de azúcar, 40 g de caramelo líquido, 500 g e nata líquida, 500 g de leche, 1 sobre de cuajada 


Preparación: Poner en el vaso las galletas y triturarlas 7 seg/vel 7.

Agretar el resto de ingredientes y programar 9 min/100º/vel 4. Verter la crema en los recipientes que vamos a utilizar y dejar cuajar en la nevera unas 4 horas antes de servir.

NOTA: Podemos adornar la crema con una galleta maría pequeña, fideos de chocolate, cacao en polvo, caramelo líquido, etc.