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PIÑA COLADA (THERMOMIX)




Ingredientes: 500 g de hielo, 1 bote de piña en su jugo (580g), 150 g de azúcar, 1 bote de leche de coco, 100 g de ron.



Preparación: Echar en el vaso el hielo, la piña y el azúcar 2 min/Vel progresiva 5-10.

Añadir la leche de coco y el ron y mezclar 5 seg/Vel 3.

Invertir la copa donde vamos a servir la piña colada y mojar el borde con agua; seguidamente apoyar el borde de la copa sobre coco rallado para que se pegue a los bordes.