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MERMELADA DE PAPAYA (THERMOMIX)




Ingredientes: 450 g de papaya (fruta bomba), 1 limón, 2 naranjas, 1 zanahoria mediana, 80 g. de azúcar.

Preparación: Limpiar y trocear el limón, las naranjas, la zanahoria y la papaya. Poner en el vaso y triturar unos segundos velocidad progresiva 7-9.

Añadir el azúcar y programar 20 min/Varoma/Vel Cuchara

Envasar en botes esterilizados.