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SALMÓN AL HORNO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA (THERMOMIX)



Ingredientes: filetes de salmón sin piel ni espinas, 2 cucharadas de miel, 4 cucharadas de mostaza (Dijon, Antigüa o mezcla de ambas), 1 cucharada de salsa de mayonesa, zumo de 1/2 limón, 1 cucharada de aceite de oliva.

Preparación: Asar el salmón en el horno durante 15 ó 20 minutos. No hacer demasiado para que quede jugoso.

Para preparar la salsa, verter todos los ingredientes en el vaso y programar 20 seg/vel 4.